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COMFORT LOFT BENTO CAMPING POT

Radiating a sense of warmth.

Words | Phaedrus Lam Illustration | Furze Chan Translation | Ian Tsang
生於無炊家庭,一直與便當盒緣份淺薄,平常只有在偷窺同學、同事們的便當菜式時,才會順便欣賞到大家的便當盒款式;而不幸地,我發現它們通常都長得有一點醜。

便當,是東亞民族共同分享著的飲食文化,把紅紅綠綠的飯菜塞滿盒子,打開時像一個濃縮的小世界,洋溢出家庭的幸福味道。前不久我在一家雜貨店裡,發現了這隻Comfort Loft出品的Bento Camping Pot,白鐵的材質而沒有多餘綴飾,極其簡煉,盒頂上牢固的鎖扣,一解開就是一個手把,野外開伙時可直接用作廚具,而當然用作為一般的便當盒也十分合適。

話說不鏽鋼材質的便當盒,其實從20世紀中、下旬已被民間普遍使用,及後大行其道的塑膠材質,因為質感和著色上的拙劣,總是飄散著一種廉價品的不良感覺,飯菜裝在裡面也顯得大為失色。而儘管不鏽鋼不能微波,但它抗蝕性強、衛生易清洗,以及可回收的材質特性,仍然是上佳的食器材料。而且,每次我瞥見這種式樣的不鏽鋼便當盒時,很容易就會聯想起父執輩那一代人,在不怎麼富裕的生活環境下,人人都帶著自家便當上工的印象;那是一個樂天知命中猶帶著拼勁,質感仍然拙樸的年代。